Editeur
Chambre Régionale de Commerce et d’Industrie Provence Alpes Côte d’Azur Corse
8, rue Neuve Saint Martin – 13001 Marseille
www.pacac.cci.fr

Directeur de la publication
Jacques BIANCHI, Président de la Chambre Régionale de Commerce et d’Industrie
Provence Alpes Côte d’Azur Corse

Conception et coordination éditoriale
Laurence CAILLOL, Responsable développement durable, CRCI PACAC
Lucile TISSOT-LAYS, Responsable Communication, CRCI PACAC

Rédacteurs et concepteurs
FTC - FRANCOIS-TOURISME-CONSULTANTS (Yohann ROBERT, Philippe FRANÇOIS,
Guillaume BEREAU, Mathilde ANGELERI, Delphine VILATTE, Céline TIXIER,
Fabrice LAMY, Elia CONTE, Audrey CAVALIERE, Emmanuel CARON)
www.francoistourismeconsultants.com
TEC – TOURISME, TRANSPORTS, TERRITOIRES, ENVIRONNEMENT CONSEIL
(Marie LOOTVOET, Louise DE TORCY)
www.tec-conseil.com

Création graphique
www.studio-magellan.com

Conception site internet et hébgergement
Pôle Sud Productions Multimédia
www.polesud.com

Ont également contribué à cet ouvrage
Ambre BOIRAL (CRCI PACAC), Stéphanie CIAIS (Provence Méditerranée Congrès),
Anne-Marie FRUTEAU DE LACLOS (ADEME PACA), Céline HERTGEN (CRCI PACAC),
Folco LAVERDIERE (Région PACA), Didier MAILLET (CRCI PACAC), Cécile MICHELIN (CRCI PACAC), Michèle MUDRY
(CRCI PACAC), Alexandre NOEL (Région PACA), Patricia PANSIER (Fédération des Gîtes
de France PACA), Brigitte PLOUVIEZ (CRCI PACAC), Sylvie PUGET (CRCI PACAC), Florence
SOSCIA (CCI du Var), Béatrice TONINI (ADEME PACA), Valérie VUILLERME (CRT PACA).